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8月30日放送のCBC『BACKSTAGE』がTverで見逃し配信中！
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～“進化系”青果店が「究極のサラダ」作りに挑戦！～
東京・神楽坂にある“進化系”青果店「神楽坂野菜計画」。扱っている野菜も珍しいものが多く、仕入れ方法もちょっと独特だという・・・
そんな進化系青果店が力を入れているのが、ただ野菜を売るのではなく、お客さんに「食べ方まで提案する」こと。
今回は、お店で売られている自慢の野菜と、自ら開発に携わった特製ドレッシングを組み合わせて「究極のサラダ」作りに挑戦！
そしてその「究極のサラダ」を、野菜業界に名を轟かせる“野菜三賢者”が厳しく審査！
ゲスト：森山るりさん
https://tver.jp/episode/76124268